Для подавляющего большинства людей к чаю отношение более чем поверхностное. Залили чайник с заваркой, а иногда и кружку с пакетиком, впопыхах, запивая печеньем и карамельками
В южной части Фуцзянь, в известном всем знатокам и любителям чая уезде Аньси культивируются улуны, ставшие легендами. Особая технология скрутки в виде маленьких сфер отличает
Все мы знаем популярное ныне слово мейнстрим. Это основное направление, что-то наиболее популярное, модное. Мейнстрим обычно используют в отношении кино, литературы, музыка, в фэшн- индустрии