close

О чае

Китайские чайные – это социальное явление!

kitajskaya_chajnaya_ceremoniya2
Оказавшись в Китае, вы попадаете в совершенно иной мир. Здесь всё другое: дома и климат, традиции, ценности обычаи. И, если в крупных мегаполисах, таких как
Читать...

Особенности сорта светлый Шуйсянь

_nd85223
Чай Светлый Шуйсянь относят к семейству улунов. Вкус его отличается бархатистость, нежностью и лёгкостью, оставляющей невероятно интересное послевкусие. Львиная доля Шуйсянь выращивается и перерабатывается в
Читать...

Чайное путешествие в китайский город Аньси

450be88b149960d3ea53640975d00821
Название города Аньси наверняка известно знатокам чая. Провинциальный китайский городок знаменит как родина ценного сорта чая Тегуанинь. Сборы урожая Тегуаньинь проходят четырежды в год и
Читать...

Разбираемся в сортах китайского чая. Как отличить Тегуаньинь и Чжун Ча

2015_01_06_02_002
Легендарный китайский чай Тегуаньинь – предмет вожделения чайных гурманов со всей планеты. Наиболее распространённый сорт в Китае и наиболее ценный за его пределами. Но как
Читать...

Сколько на самом деле должен стоить чайник из исинской глины

DSC_5538 copy
Человеку, который не был в знаменитом городе Исине – родине не менее знаменитых чайников, может показаться, что это тихий и размеренный городок, где под прохладной
Читать...
1 2 3 5
Page 1 of 5